暮らしの和食器「陶空間いち」

とても久々のブログＵＰです
「便りの無いのは元気な証！！」って事で元気に頑張ってました

先日、久々に伊賀に買い付けにいてきました。
色々と便利な調理陶器などを少々

その中からご紹介

冬のアイテム！！土鍋

「美味しいお鍋は良い土鍋から」って格言を作りたい店主からのオススメ商品！！
個性的なデザインも長～く使っていく重要ポイント！！
ＩＨは対応してませんが・・・やっぱり土鍋は直火が良いんです

最近は、ご飯を土鍋で炊く方も多いとか
そんな方には、左の白いタイプがお薦めです
五合まで炊けますよ！！
それに、カレー・シチューなども作れちゃう！！

色々に使える便利な深鍋タイプ

あっ！
ご飯って簡単に炊けますよ

作り方！！
①三合のお米を水に２０分つける
②中火よりやや強めで約１５分炊き、火を止める
③そのまま１０～２０分蒸らす
④その後、蓋を開けて余分な蒸気を逃がし、しょもじでほぐす

完成～～～～！！

てな感じす

土鍋お値段
黒：９寸土鍋　￥10000-
白：７寸深鍋　￥8000-

  

今年は秋が早い感じですね
過ごし易い良いお天気が続きます

ここ最近ですが、これ売れてます


店舗、ネット両方で

店はこれが通りから見えるからかな


陶製おひつｂｙ伊賀焼カネダイ陶器

2合用　￥3000-
1合用　￥2500-

美味しく御飯が保存
そのまま電子レンジで温めOK

とても便利で一度使ったら止められない！！
是非一度お試しあれ
  

だいぶ涼しくなってきた感じです！！
秋もそろそろですかね

店内改装も無事に済み、いよいよ「かふぇ空間いち」再開します


実は改装だけが理由じゃないですが・・・

メニューは相変わらず増えてませんが・・・ご了承ください

メインは「おしるこ」です
店主特製のアンコで作りますよ～～～
お値段1杯300円

奥山の静けさを感じ、のんびり「おしるこ」食べながら「器」を見に来ませんか？！  

とてもご無沙汰なブログＵＰです
何とか頑張ってました

それにしても、今年は雨が多いですね
皆様体調にはくれぐれもお気を付け下さいね！！

実はこの一ヶ月程、店内改装に着手してました
暑いさなか気力と体力を振り絞ってボチボチと・・・

そんなこんなで、何とか完成しました

最初は一部と思って始めたのですが・・・
進むにつれ・・・
結局、ほぼ店内全部となりました

店主なりには結構な出来栄えで満足してます
器もちょっとよく見える感じですよ♪

一度、評価しに来ませんか？？
お待ちしてます

こんな感じになりました











  

商品案内

陶製おひつ　1合用

「陶製おひつ」の一人用！！
ご要望が多かった一回り小さい1合用
一人暮らしはもちろん食事の時間が違うご家庭には最適です！！
色は「白」が追加になって3色展開

大きさ：
　　　　　蓋直径17㎝
　　　　　本体直径14.5㎝
　　　　　高さ（蓋含）6.5㎝

お値段：￥2500-


  

入荷案内！！

伊賀焼・直火どんぶり

伊賀焼・西沖窯
土鍋で有名な伊賀焼の耐熱陶器
直火OK！！
調理後はそのまま「どんぶり」でお使い下さい♪
うどん・そば・ラーメン・雑炊など色々作れます
鍋と器が一体化した物と思ってもらったらイメージし易いのでは！？

大きさ：
　　　　　直径21㎝
　　　　　高さ8㎝
　　　　　深さ7㎝

お値段：￥2500-

こちら⇒  

入荷案内！！

伊賀焼・陶製すき焼き鍋

伊賀焼・西沖窯

土鍋で有名な伊賀焼の耐熱陶器
鉄製と違い焦げる事は余りなく、まろやかな味に仕上がります
「すき焼き」以外にも「パエリア」「焼き肉」など色々と調理出来ます
また、フライパン替わりに使って色々なアイデア料理を作るのも楽しいです♪
普通の大皿感覚で使ってもいい感じです

大きさ：
　　　　　直径32㎝
　　　　　高さ6㎝
　　　　　内径28㎝
　　　　　深さ4㎝

お値段：\4800-

こちらも⇒  

入荷案内！！

ぐい呑み　紫

伊賀焼窯元・常山窯の作品
伊賀焼伝統の作品も作りながら、斬新な色使いの新しい作品も展開しています

大きさ：直径6㎝　高さ4.5㎝
容量：50ml

詳細はこちら⇒⇒  

新入荷案内！！

朱泥1合急須

常滑焼・甚秋陶苑　伊藤成二作

大きさ：
　　　　　本体直径7.5㎝
　　　　　注口まで9㎝
　　　　　持手まで10.5㎝
　　　　　高さ8㎝

容量：120ml（8分目）

人気の常滑焼急須作家・甚秋の作品
少し小さく作られた一人用サイズの急須！！
急須好きな方、お茶好きな方がには是非一つ持っていたい作品です
実際に使用は可能です
玉露はもちろん煎茶でも一味違うお茶を堪能できます
こだわりの陶製茶漉し使用
  

新入荷案内！！

耐熱陶器シリーズ

伊賀焼・カネダイ陶器

土鍋で有名な伊賀焼商品
耐熱土を使用しているので直火・オーブン共にOK！！
食器型なので調理してそのままテーブルにお出せてとてもお洒落です
お魚・お肉・炒め物・ビビンバ丼・麺類・スープ類、など用途は色々、創作意欲を引き出します！！
耐熱陶器は保温効果も抜群なので、暫くは温かな料理を美味しく味わえます！！

今回入荷は4点！！
・グリル皿　8寸
・グリル皿　6寸
・グリルボウル　6寸
・ビビンバ丼

「こんな大きさのが・・」
「こんな深さなのが・・」
などの、お客様のご希望に添えるかも！？

詳細はこちら⇒⇒耐熱陶器